Bûche de noël sans gluten et noël végétarien : toutes nos recettes

Name: Envie d'une bûche de noël sans gluten ? Voici les recettes qu'il vous faut
Prep time: 30 min
Cook time: 11 min
Total time: 41 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: bûche de noël sans gluten

Une bûche de noël sans gluten ne contient pas de blés courants. Photo par Masatu

Les fêtes approchent et vous réfléchissez d'ors et déjà à votre dessert de Noël ? Hors de question de renoncer à la bûche ! Oui mais voilà, parmi vos invités, des intolérants au gluten. Pas de panique, les recettes de bûches sans gluten sont nombreuses, vous n'aurez que l'embarras du choix.

Si vous êtes accro au gâteau roulé, un mélange de farines sans gluten associé à de la levure elle aussi sans gluten feront l'affaire. Farine de riz, de châtaigne ou encore farine de teff, faites selon vos préférences. Vous obtiendrez alors une belle génoise sans gluten à garnir d'une crème de votre choix.

Bûche de noël sans gluten et noël végétarien : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir

Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël

Entrées et mises en bouche végétariennes

Voir toutes les sélections de recettes de bûche de noël sans gluten
Voir toutes les sélections de recettes de noël végétarien

Toutes les recettes de bûche de noël sans gluten et noël végétarien des Gourmets

Des idées de recettes de bûche de noël sans gluten et noël végétarien pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche framboise noix de coco

Ma cuisine santé

Cette bûche peut être confectionnée à l’avance et c’est une chose appréciable au moment des fêtes avec souvent un emploi du temps bien chargé. La dacquoise est réalisée avec de la farine de riz et de la noix de coco. Légère, pas trop sucrée et riche en saveurs, elle sera appréciée de vos convives.